Somos unos de los orgullosos centros elaboradores a nivel nacional de este mágico y cada vez más famoso producto. Son numerosas las firmas que lo elaboran creándose un consorcio de este atractivo producto en estas tierras.
Aproximadamente son 10 las bodegas que deleitan a un público de cada más vez más adeptos a esta alegre y deliciosa bebida. Se elabora principalmente de 3 tipos de uva: Chardonay , Pinot Noire y Pinot Meunier y las variedades más elaboradas son: Extra Brut, Brut, Extra Sec, Sec y Demi Sec.